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Tarte aux reine-claudes
 


Difficulté : facile
Préparation : 25 mn
Cuisson : 35 mn au four


Ingrédients nécessaires :

Pour réaliser cette recette dans un moule à tarte de 24 centimètres de diamètre, il vous faut les ingrédients suivants :

- 1 rouleau de pâte feuilletée pré-étalée
- 20 à 25 prunes reine-claudes (selon leur taille) fraîches ou surgelées
- 3 cuillerées à soupe d'amandes en poudre
- 2,5 cuillerées à soupe de tapioca
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1,5 cuillerées à soupe de sucre en poudre.


tarte aux reine-claudes ingrédients

Si vous utilisez des reine-claudes surgelées, faites-les préalablement dégeler en suivant les conseils indiqués sur l'emballage.



Ustensiles nécessaires :

Il vous faut également les ustensiles suivants :

- un moule à tarte de 24 centimètres de diamètre
- une paire de ciseaux
- une fourchette
- une cuillère à soupe
- une cuillère à café
- un couteau de cuisine bien aiguisé
- deux assiettes creuses
- une manique (gant de cuisine spécial pour se protéger de la chaleur).


tarte aux reine-claudes ustensiles
 

 
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