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      Accueil -> Autres desserts - > Mousse au chocolat - Ingrédients et ustensiles
 

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Mousse au chocolat
 


Pour 4 personnes
Difficulté : délicat
Préparation : 20 mn
Attente : 4 heures au réfrigérateur
Pas de cuisson


Opération délicate : monter les blancs en neige et les incorporer à la crème au chocolat.


Ingrédients nécessaires :


Pour réaliser cette recette, il vous faut les ingrédients suivants :

- 1 plaquette de 200 grammes de chocolat noir spécial dessert
- 6 oeufs
- 1 pincée de sel fin.


mousse au chocolat ingrédients
Ustensiles nécessaires :

Il vous faut également les ustensiles suivants :

- 2 grandes jattes
- 1 fouet
- 1 fouet électrique
- 1 spatule
- 2 bols
- 1 assiette creuse allant au micro-ondes et une deuxième assiette pour la couvrir
- 2 cuillères à soupe
- 1 couteau pointu
- 1 cuillère en bois
- 1 paire de ciseaux
- 1 four à micro-ondes.


mousse au chocolat ustensiles
 

 
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