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Congolais |
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Pour 12 congolais
Difficulté : facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 12 mn au four
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Ingrédients
nécessaires :
Pour préparer 12 congolais, il vous faut les ingrédients
suivants :
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- 1 oeuf
- 175 grammes de cassonade (sucre roux cristallisé)
- 1 cuillerée à café de cannelle
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de 125 grammes de noix de coco râpée
- 1 pincée de sel fin
- 1 noix de beurre.
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Ustensiles
nécessaires :
Il vous faut également les ustensiles
suivants :
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- une plaque à pâtisserie
- un rouleau de papier sulfurisé (papier cuisson vendu en supermarché)
- une paire de ciseaux
- un saladier
- un fouet
- une balance de cuisine (pour peser la cassonnade)
- une cuillère à café
- une cuillère en bois
- une spatule
- une manique (gant de cuisine spécial pour se protéger
de la chaleur).
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